Le ricercatrici del CREA – Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione hanno portato in scena lo show interattivo “Food Slam – Dal padel alla padella”, dedicato alla promozione di scelte alimentari sane e sostenibili per gli studenti della scuola primaria.
Organizzato nell’ambito del progetto europeo LEAF e coordinato da Frascati Scienza, lo spettacolo ha reso i bambini protagonisti di una sfida culinaria, coinvolgendoli nella realizzazione di ricette sostenibili e stimolando riflessione e consapevolezza sul valore di un’alimentazione sana.
Tra i partecipanti: Stefania Ruggeri, Valeria Turfani, Mena Ritota, Irene Baiamonte, Valentina Narducci, Sahara Melloni, Francesca Antonazzi e Susanna Lelli.
