A Cena con Gaia – Settimana della Scienza 2023
Performance in tre atti del CREA dedicata agli studenti della scuola primaria sul tema della sostenibilita alimentare: un’esperienza educativa e interattiva per stimolare scelte alimentari consapevoli e stili di vita responsabili.
Le ricercatrici del CREA – Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione hanno portato in scena lo show cooking “A cena con Gaia” in occasione della Notte Europea dei Ricercatori e della Settimana della Scienza, promosse da Frascati Scienza nell’ambito del progetto europeo LEAF.
La performance, articolata in tre atti e rivolta agli studenti della scuola primaria, ha affrontato il tema della sostenibilità alimentare attraverso un approccio educativo e partecipativo, coinvolgendo i bambini in un’esperienza interattiva. L’iniziativa ha stimolato una riflessione sulle scelte alimentari e sul loro impatto, promuovendo maggiore consapevolezza verso stili di vita sostenibili.
Tra i partecipanti: Stefania Ruggeri, Valeria Turfani, Mena Ritota, Irene Baiamonte, Valentina Narducci, Francesca Antonazzi e Susanna Lelli.
