Il Cibo del Futuro: naturale, super, high tech o artificiale? – Maker Faire Academy
Webinar tenuto da Stefania Ruggeri: un viaggio esplorativo tra le tendenze del cibo del futuro, dagli alimenti naturali e funzionali a quelli tecnologicamente innovativi, per capire come la scienza sta ridisegnando cio che mangiamo.
Stefania Ruggeri ha guidato un viaggio nel cibo del futuro, esplorando le tendenze tra alimenti naturali, funzionali e tecnologicamente innovativi.
Rivedi l’intervento — Il Cibo del Futuro, Maker Faire Academy
