Chat Room – Sustainable Food Design
Evento CREA dedicato al Food Design sostenibile: una chat room aperta al confronto tra ricercatori, designer e professionisti per costruire visioni condivise su innovazione, salute e rispetto dell’ambiente nella progettazione alimentare.
Responsabile scientifico dell’evento: Stefania Ruggeri
Comitato organizzativo: Tiziana Amoriello, Irene Baiamonte, Cristina Giannetti, Nicoletta Nardo, Valentina Narducci, Mena Ritota, Valeria Turfani
Supporto tecnico e grafico: Francesco Ambrosini (CREA-PB)
