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Italian Food Design

Sustainable Food Design to Improve Targeted Populations Health

Realizzare merende e snack ricchi in folati, ferro e a basso indice glicemico, non ultra-processati, per le donne in epoca preconcezionale e in gravidanza.

Gen 2023 – Dic 2025
NRRP – NextGenerationEU

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Sede

CREA
Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione
Via Ardeatina, 546
00178 Roma Italia

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